Desabastecimiento desde principios de año

Una fuerte batida de los inspectores estatales a los vendedores particulares llamados 'carretilleros', ha provocado desde el 31 de diciembre de 2015, una escasez de productos alimenticios que dura hasta hoy, sin que se vislumbre alguna solución al problema.

En Jaimanitas, en las afueras de La Habana, un 'carretillero' que no quiso identificarse, contó que para recuperar lo vendido, el 31 diciembre tuvo que vender escondido en una casa. "Ahora nadie quiere ir a comprar a El Trigal (mercado agropecuario mayorista), porque después que habló Raúl Castro, todos tienen miedo de perder dinero ante un cambio súbito. Los inspectores fueron claros en su mensaje: No podemos vender hasta que no se defina el problema de los precios”.

En los últimos días diciembre, en la prensa oficialista tuvieron repercusión las reuniones en diversas instancias del gobierno sobre la situación de los precios de los alimentos y el desabastecimiento en los mercados, que golpeó con particular fuerza durante la temporada en que muchos preparan una cena para despedir el año.

Rolando, limpiador de parques, dice que consiguió carne de puerco, pero no naranja agria para echarle al cerdo o para el mojo de la yuca. "No encontré una naranja agria en todo Jaimanitas. Tampoco había malanga, plátano, yuca, boniato, vegetales y frutas”.

Luis, vendedor de un agromercado perteneciente a una cooperativa de créditos y servicios, explicó que en la Asamblea Nacional del Poder Popular estaban discutiendo para fijar los precios. “Raúl Castro está reunido con los ministros a ver cómo queda la cosa”.

Ponce, técnico de electrodomésticos por cuenta propia, aseguró que era verdad que se estaba analizando la situación de los precios y que se iban a convertir en universitarios, de tanto estudiar un problema que era sencillo: “El Estado no tiene transporte para mover los productos del campo hasta las tarimas de los agromercados. Por eso existen los intermediarios y por eso existe El Trigal, centro de acopio mayorista donde se cocinan los precios. Una cadena donde cada cual va subiendo el precio a ver cuánto le gana y al final el pueblo es quien tiene que pagar por las nubes".

El cuentapropista añadió: “No sé de qué han sembrado las cantidades de tierras que se informan. Mira esta calabaza que ves en mi mano, antes se daba silvestre en los patios y en los solares yermos y hoy es un tesoro para quien la encuentre”.

La tienda recaudadora de divisas en Jaimanitas también se encontraba desbastecida. Nada de proteína, solo algunos productos de aseo, refrescos instantáneos, frazadas de piso, ron, cigarros y queso tipo parmesano, que nadie compra por su alto costo.

“He llamado tres veces a la empresa preguntando por el pollo y dicen que sí, que van a enviarlo, pero ya a esta hora es muy difícil que venga”, comentó la tendera del local ubicado en la calle 232. “La gente anda como loca: viene y me descarga como si yo fuera la culpable. ¿Qué tengo que ver con eso? No soy la dueña. Si fuera mía a lo mejor la tienda estuviera llena”.

En los dos agromercados estatales de Jaimanitas la situación ha empeorado tanto, que tuvieron que cerrarlos por falta de productos.

“Tampoco hay croquetas de pescado en el Mercomar, ni huevos… ¡el colmo de los colmos!”, protestó Odelia, ama de casa de 73 años y vecina de la calle Tercera, mientras cortaba unas hojas de cilantro de su jardín para hacer una sopa, la única opción a su alcance.

Donato, criador de puercos en Artemisa, de visita en casa de unos familiares en Jaimanitas, confesó: “De la carne de cerdo habrá que olvidarse por un buen tiempo. Todos los puercos que había en La Habana se los comieron el 31. Ahora hay que esperar unos meses a que se reproduzca la masa porcina”.

Agromercados cerrados, tarimas vacías, cuentapropistas sin contenido de trabajo, tiendas de divisas sin productos y gente desesperada sin qué cocinar... Es el panorama de la población cubana mientras las altas esferas deciden los precios.

Texto y foto: Frank Correa

Cubanet, 7 de enero de 2016.